港澳同學會以聯誼本校港澳生、協助港澳生在臺的基本事務、推動港澳生更加融入校內生活及推廣港澳文化為宗旨。對此，本會除了定期舉辦各類型聚會，亦會積極參與校內活動，增進在校港澳生情誼之餘，又能對外推廣港澳美食文化。